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Amassadeira Espiral AE 80 L - GPaniz

Código: AE80L Marca:

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Amassadeira Espiral AE 80 L - GPaniz

CARACTERÍSTICAS

Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panficadoras e similares. 
- Eficiente , rápida e econômica, propria para trabalhos constantes 
- Estrutura em aço carbono com pintura epóxi ou em aço inox
- Cuba gitarória em aço inox 304 
- Mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores no eixo central 
- Mancais em ferro fundido com rolamentos cônicos na tração do batedor e da cuba 
- Sistema de compensasão de folga decorrente do uso diário 
- Engrenagem em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 60 de aço temperado 
- Batedores em ferro fundido com banho de estanho 
- Temporizador eletrônico para programação independente de funcionamento em primeira e segunda velocidade, respectivamente. 
- Mudança de velocidade automática

VANTAGENS 
Alta resistência em ambientes de trabalho constante, pois utiliza componentes de qualidade e dimensões superiores, sistema de espiral que proporciona uma maior homogenização da massa, sendo um diferencial desse equipament

 

ESPECIFICAÇÕES

CAPACIDADE: 80Kg de massa pronta 
POTÊNCIA: motor de 4,0/6,3cv, 8/4 polos 
VELOCIDADE DO ESPIRAL: 1vel.-108 RPM 2 vel.- 216 RPM 
VELOCIDADE DA CUBA: 1vel.-15 RPM 2 vel.- 30 RPM 
PESO LIQUIDO: 513 Kg 
PESO BRUTO: 590 Kg 
DIMENSÕES: 1460 x 850 x 1350mmo.

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