Moedor de Cana

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Modelos
Cana Shop 60 Hobby
Cana Shop 140
Cana Shop 170
Cana Shop 200
Cana Shop Estacionária
Altura (mm)
470
570
570
570
570
Largura (mm)
450
460
460
460
870 c/ base
Profundidade (mm)
340
400
400
400
400
Peso (kg)
47
65
70
71
58
Motor Elétrico 1750 rpm
1/2 cv
1 cv
1,5 cv
2 cv
-
Voltagem
110 ou 220V
110 ou 220V
110 ou 220V
110 ou 220V
-
Motor estacionário indicado
-
-
-
-
3,5 a 5,0 cv
CORREIA INDICADA Base Direita 
-
-
-
-
B-57 a B-61
CORREIA INDICADA Base Esquerda 
-
-
-
-
B-30 a B-35
Diâmetro da Cana
Até 30 mm
32 mm
35 mm
40 mm
30  / 32 mm
Produz até
60 L/h
140 L/h
170 L/h
200 L/h
140 a 200 L/h
RPM dos rolos
22
22
26
26
26
Polia Motor
75 mm
75 mm
85 mm
85 mm
65 mm

 
Importante
Para perfeita limpeza da máquina, proceda da seguinte forma:
Com auxilio de uma escova de cerdas duras, retire as partículas aderidas aos rolos e as outras partes da moenda.
 
VANTAGENS
 -  Opção em 4 potências de motor
 - Fino Acabamento
 - Laterais em inox
 - Vedação Total (maior higiêne)
 - Peneira móvel para coar o caldo
 - Prática chave de reversão
 - Mancais Auto-Lubrificantes (dispensa lubfificação em rolos de inox)
 - Depósito para gelo
- Acompanha duas bicas de saída do caldo (Exceto Cana Shop 60 Hobby)
 - Rolos e eixos em inox (Cana Shop 140, 170, 200)
- Cana Shop 60 Hobby (forneceida com rolo ferro ou inox)
- Baixa manutenção
- Prátia e de fácil limpeza
- Sistema anti-respiro
- Rolos com aba lateral (exceto Cana Shop 60)

 
 Obs.: A produção refere-se ao esmagamento contínuo da cana, sem utilizar o recurso de repasse e pode variar de acordo com a qualidade da cana.
 

VALOR NUTRICIONAL
(para 100ml de caldo de cana)
Ferro
2,3 mg 
Proteínas
0,30 g 
Cálcio
28 mg 
Fósforo
38 mg 
Energia
55,2 kcal
Vitamina B1
5 mg 
Vitamina B2
40 mg 
Vitamina C
5,9 mg 
Vitamina B-3
1,120 mg
 

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